Linsenlust: 45 Rezepte aus aller Welt (Genusswelten)

Linsenlust: 45 Rezepte aus aller Welt (Genusswelten)

Petra Kolip / Feb 16, 2020

Linsenlust Rezepte aus aller Welt Genusswelten Von rustikal bis elegant kaum ein Lebensmittel enthlt so viel Eiwei und Ballaststoffe und ist dabei so vielfltig wie die Linse Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit raffinierte Beilage oder Zutat fr Sala

  • Title: Linsenlust: 45 Rezepte aus aller Welt (Genusswelten)
  • Author: Petra Kolip
  • ISBN:
  • Page: 422
  • Format:
  • Von rustikal bis elegant kaum ein Lebensmittel enthlt so viel Eiwei und Ballaststoffe und ist dabei so vielfltig wie die Linse Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit, raffinierte Beilage oder Zutat fr Salate, Suppen und Brotaufstriche Ob bodenstndige Klassiker, mediterrane Rezepte oder Kstlichkeiten aus Nah und Fernost jedes Gericht ist einfach nachzukochen und lsst sich vielseitig abwandeln.

    Puy Linsen die grnen franzsischen Linsen aus Le Puy Puy Linsen Lens esculenta puyensis gehren zu den grnen Linsen und sind gebrtige Franzosen Die Heimat liegt im Dpartement Haute Loire in der Auvergne Eine Region im Herzen Frankreichs, galt die Auvergne in der Vergangenheit als eine eher rmliche Gegend, die indes durch eine leckere, rustikale Kche weiter ber ihre Grenzen hinaus bekannt ist.

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      422 Petra Kolip
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      Posted by:Petra Kolip
      Published :2018-08-02T12:58:45+00:00

    About "Petra Kolip"

      • Petra Kolip

        Petra Kolip Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Linsenlust: 45 Rezepte aus aller Welt (Genusswelten) book, this is one of the most wanted Petra Kolip author readers around the world.


    281 Comments

    1. Ich habe lange nach einem Kochbuch gesucht, dass näher auf die leckeren Hülsenfrüchte eingeht und deren Vielseitigkeit zeigt. Ich habe schon einige Salatrezepte ausprobiert und kann nur sagen, superlecker und die Angaben zu den Mengen kommen gut hin. Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch und vegetarisch. Brotaufstriche, Vorspeisen etc. Wer Linsen liebt, sollte sich dieses Buch inklusive einer kleinen Warenkunde zulegen.


    2. Ein nettes Kochbuch mit ganz unterschiedlichen reden. Wir haben verschiedene ausprobiert und einige davon machen wir jetzt regelmäßig. Die Rezepte sind auch gut erklärt.Einziger Kritikpunkt: Es hatten ruhig ein paar Rezepte mehr sein können.


    3. Ein schönes Kochbuch mit vielen interessanten Rezepten. Wir haben direkt welche ausprobiert. Es war sehr lecker und hat der Familie gut geschmeckt


    4. Wir lieben Linsengerichte. Meist sind es bei uns rote Linsen, die in bewährten Rezepten auf den Tisch kommen. Daher war ich neugierig auf neue Rezeptideen und bin mit diesem sehr schönen und übersichtlich gestalteten Buch hoch zufrieden. Nach einer interessanten Einführung in den Anbau, die Sorten und die Kochzeiten von Linsen werden in verschiedenen Kapiteln tolle Ideen vorgestellt.Zunächst geht es um Vorspeisen und Aufstriche, hier fanden wir die Puy Linsen mit Feigen, den Pflaumen- Lins [...]


    5. Für Freunde der Hülsenfrüchte attraktiv, einzelne Rezepte sind originell , manche edel (für Gäste- Bewirtung geeignet.)Linsen muß man über bosfood oder gourmet-versand oder Gourmondo bestellen, da nicht alles im Biomarkt oder Sußermarkt vorhanden ist.


    6. Petra Kolip gelingt das Kunststück, den Appetit bereits nach wenigen Worten anzuregen - das Kochen wird ann zu einer hoffnungsvollen Reise in neue kulinarische Gefielde - Genuss garantiert.


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